中午小琼斯在冰面上找到杨靖的时候，看着冰面上那六七个大冰窟窿以及冰窟窿周围那一片冻得邦邦硬的亚洲鲤鱼，一对眼珠子差点掉出来。
“嘿，艾伯特，你搞这么多亚洲鲤鱼上来干什么？这种鱼不能吃，重金属含量超标。”小琼斯瞪着一双通红的眼睛冲着杨靖大喊。
杨靖无所谓的耸了耸肩膀说道：“这真不能怪我，要怪就怪这条河里的淡水鱼太多了。我只不过是想钓两条一公斤左右的鲤鱼，结果当我凿开一个冰窟窿，这些鱼就好像吃了药一样拼命的往上蹦，我也挡不住啊......我说迈克尔，你怎么这个点儿就过来了？我不是让你和罗伊傍晚时分来吗？”
小琼斯走上了冰面，伸脚踢了一下一条足有六十多厘米长但却冻得邦邦硬的花鲢，结果那条鱼纹丝不动，他却龇牙咧嘴的低声咒骂了两句。
“罗伊还在睡觉，我只睡了三个小时就睡不着了，反正左右无事，我就先来找你了。我说艾伯特，你搞这么多鱼干什么？这些鱼不能吃。虽然我知道你们华夏人非常善于做淡水鱼，可这些淡水鱼体内的重金属含量超标，人是不能吃的。”
杨靖摇了摇头说道：“迈克尔，我觉得你搞错了。你说的那些所谓重金属超标的亚洲鲤鱼，是指密西西比河中的那些亚洲鲤鱼。密西西比河重金属超标，可这里可是密苏里河的上游，生活在这里的鱼体内可不会有那么多的重金属的。”
说着，杨靖用脚踢了踢一条半米多长的鲤鱼，“就拿这条鱼来说吧，如果我估计不错的话这条鱼在这里最起码生活了五年以上了，可是你们这里从多久之前就发现亚洲鲤鱼了？”
小琼斯想了想说道：“好像是在七八年前吧？或许还要更往前一些？当时密苏里河还有北边的苏河中都出现了亚洲鲤鱼的身影，只是那个时候我们当地人都没有在意，等我们重视起来的时候，这种疯狂的鱼类已经无法消灭了，它们彻底统治了这一片水域。”
“是啊，既然早在七八年前这里就发现了亚洲鲤鱼的身影，那么这几条鱼的岁数都不会超过七岁，所以，这些鱼应该是从这里出生和长大的。你们这里的水质很好，所以这些鱼不存在重金属超标的现象。”
看到杨靖说的肯定，小琼斯疑惑的问道：“那你的意思是这些鱼可以吃？”
杨靖不容置疑的点了点头。看玩笑呢，身为大吃货帝国的人，这么好的鱼要是不能吃，那让同胞知道了会被戳脊梁骨的！
“可是这种鱼很难吃啊，腥味大，而且刺还特别多，我们这里没有人吃这种鱼的。”
“哈哈，那是你们不会做这种鱼。迈克尔，今天你既然来得早，那今天中午我就给你做一道糖醋鲤鱼，让你尝一尝正宗的华夏糖醋鲤鱼是什么味道的，保证你喜欢吃！”
美国人的口味是偏酸甜的，所以糖醋里脊这道菜也不会在美国横行其道。同样，糖醋鲤鱼要是做好了，味道要比比糖醋里脊更好吃，杨靖才不相信小琼斯不喜欢吃呢。
杨靖之所以在冰面上破了这么多的冰窟窿，主要就是想钓两条小一点的鲤鱼。鲤鱼的个头太大了，是不适合做糖醋鲤鱼的，大个的鲤鱼只有切成鱼段做红烧或者家常炖。
适合做糖醋鲤鱼的鲤鱼个头最好不要超过三斤，但让杨靖没想到的是，自从这里破开了冰窟窿，那重量超过七八斤甚至是十来斤大鱼就一个个不要命的从冰窟窿里往外蹦，小一点的鱼根本就不敢凑前。
杨靖别说用钓竿钓鱼了，他只要砸开一个冰窟窿，用不了十分钟，冰窟窿周围就全都是冻得硬邦邦的大鱼！
这些鱼就好像约好了似的，排着队的往上蹦，那场面蔚为壮观！