“李大人您手里有我钱家的祖传菜谱?”钱德贵已然惊得快说不出话了,要知道他钱家的祖传菜谱,他钱德贵都没有,爷爷传给父亲是口传的,逼父亲必须死记硬背地记住每样菜肴的做法。敬请记住我们的网址:匕匕奇小說nыqι.com。而到他这也是靠死记硬背,他小时因背不下来,没少挨打。
“我说有,就定有。”李大人甩给钱德贵一眼,老朽有你钱家的祖传菜谱不行吗的眼色。
“我不信。李大人您若有,不妨掏出来,给我们大伙辨识一下真假啊。”冯如萱使出激将法。
“丫头激将法对老朽不好使,你也就只能诈诈姓于的糟老头子。老朽炒到他钱家菜谱失传的菜给你,你让你家钱大厨尝一口,他就知道我是不是有他钱家的祖传菜谱了。”
“好啊!”冯如萱就好这口,她贪嘴,自是爱吃,李大人与钱德贵烧菜,两名御厨听闻,眼睛一亮。不知道他二人有没有这个口福。
“你们两个不一直想跟为师学那道菜怎烧吗?跟着钱大厨一起帮着为师打下手吧。”李大人这一席话,让两个御厨眼睛又一发亮。急忙抢步往后厨里冲,生怕去晚了,师父反悔,不肯让他二人打下手,学那道菜。
于是,没等钱德贵重现李大人想吃的那道焦香脆皮锅浇肉,李大人倒先烧了一道水晶咕肉给钱德贵品尝。看是不是他钱家失传的菜谱里有记录的菜。
水晶咕肉,钱德贵记得这道菜,不过爷爷传给父亲时,说当年他钱家逃离宫中时,菜谱因被焚毁的关系,所以这道水晶咕肉的做法早已失传了,钱德贵爷爷也不会,只会做咕肉。
所以当李大人报出水晶咕肉的菜名时,可见钱德贵何等吃惊,眼睛瞪得堪比铜铃那般大,水晶咕肉出炉,李大人等人自是不能自家独享,便将这水晶咕肉端去了前堂。
水晶咕肉刚一上桌,那香味就诱得冯家酒楼的众食客恨不得抻着鼻子使劲嗅那菜香。
“伙计,你们那桌上的什么菜啊?”
“听说是御厨烧的,唯有宫里才能吃到的水晶咕肉。”伙计可不会蠢到透露菜乃是李大人亲手所烧,只说是御厨烧的,皇室成员才能吃到。一报菜名,食客们馋得口水都快要淌下来了。
“卖吗?”
“暂先不卖吧?”伙计也拿捏不准。
“怎不卖。卖!不过就是这菜钱……”冯如萱的话还没等说完,就听食客里有懂事的人道。
“不就贵些吗?应该的,御厨烧菜,我等这辈子也未必能吃到一回,就算打翻在地上,我也肯吃。”这食客似是刚看过热闹,现还没吃完饭的,见给笑笑等人烧菜的乃是御厨,几位食客眼睛都热了,早知道冯家酒楼乃是御厨烧菜,他们怕是早就抢赶着挤破头来冯家酒楼吃饭了。
“你二人学会这道菜的做法了吧?”
“会了。”两名御厨不愧是御厨,给师父打下手,看一遍就会了。
要说李大人也是故意教两个御厨,还有钱德贵本事,不然怎换那盘李大人一直想吃的焦香脆皮锅浇肉。