孙洪雷果然没有让林家泰失望，他又以超低的价格谈下了同福楼，只等林家泰去拍板签字。
同福楼的老板姓钱，名钟，四十岁上下，白面微胖，看上去到也是个一团和气的生意人，林家泰不明白面相并不狡诈的人，怎么会使出那样卑劣的手段。
双方签过字，林家泰付过钱后，钱钟发出一声长长的叹息，林家泰觉得他这一声叹息，不是从口中发出的，而是来自内心深处。不由多看了他几眼，这一看，竟然在他的眼里，发现了隐隐的泪水。
虽然对同福楼恶意竞争的手段，尤其是用厨娘勾引黄老爹的手段，十分憎恶，可见面之下，林家泰对这钱钟却没有什么恶感。
见他眼中含泪，林家泰的心里不由生了几份同情。
“钱掌柜的如果还想做酒楼的生意，我可以把酒楼租给你，反正我也没打算马上用这酒楼，租金你随便给就是。”林家泰说。
钱钟原以为会被林家泰百般羞辱，没想到林家泰却是温言相向，心中一激动，眼泪便忍不住流了下来。
“让林掌柜的见笑了。”钱钟抹去眼泪说。
一个男人如此落泪，心中必有巨痛，林家泰心中不忍，说道：“你这酒楼，全是上好的圆木建成，此前我也没有见过，可能价格有些低了，我再加些钱给你。”
“我不是心疼这酒楼卖得贱了，这酒楼原是祖上传下，没想到，在我手上给败了。唉，我不该听胡小鱼之言，用那样的手段去对付你，我是自作自受。”钱钟说。
“胡小鱼不是你用高价从聚福楼挖走的吗？怎么到说成是听信胡小鱼的了？”听钱钟这么说，林家泰心中不由生了一丝不快，他生平最讨厌把责任都推给别人的人。
“啊，我并没有高价挖他，我只是被他的花言巧语所迷惑。”钱钟摇头，说：“胡小鱼和我家是远房亲戚，刚来长安的时候，在同福楼学艺，厨艺学成之后，便在这里掌勺，渐渐的便出了名，出名之后，便奔着更高的工钱去了。”
“哦。”林家泰心想，如果真如钱钟所说，这胡小鱼，果真是个贪财的。
钱钟继续说：“后来，他又换了好几家酒楼，直到最后去了聚福楼。去了聚福楼后不久，他便跑来找我，说他有聚福楼的秘技，还能搞到聚福楼秘不外传的酱油。说只要我出的工钱比聚福楼高，他就带着秘技和酱油来同福楼。我也是一时利令智昏，便信了他。”
林家泰问：“他离开聚福楼的时候，只带走了两坛酱油，后来是怎么找到我家厨娘，让她偷酱油的呢？”
钱钟说：“哪里要找，你家的厨娘，就是他的娘子。”
钱钟的话，真教林家泰吃惊，他万万没有想到厨娘和胡小鱼是一家。真是一对无耻的鸟男女，想着都叫人恶心。
林家泰对钱钟说：“君子爱财，取之有道。若取了不义之财，必受报应。”
“林掌柜的说得不错，我这就是报应了。”钱钟又是难过又是羞愧。
林家泰说：“人非圣贤，谁能无过。我这聚福楼分号，正少一个掌柜的，你若愿意，可留在这里做一个掌柜的。”