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第68章 破烂食堂

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袁洪平作为乐水酒厂时期就在厂里管理生产工作,而到了韩松林入主,他依旧是被留了下来。韩松林倒是想要换人,可他手上根本就没有人可换的。
  韩家倒是有不少的人,可韩松林也真的不敢说在厂里面大肆安插亲戚什么的。
  今天安插亲戚进来掌控酒厂,明天就得要头疼,如何将这些人给清理出去。
  到时候,韩松林可就是里外不是人了。
  那何不在一开始的时候,就避免这种情况。
  再者说,私人企业里面,真的没有那么多弯弯绕绕。
  你是老板,你发工资,那企业里面的人就认你。
  至于说管理层什么的,都是给你打工的,不满意换人就好。
  “现在生产上面,有没有什么问题?”
  袁洪平笑着摇头:“现在倒是没得问题,工人是三班倒的在生产。”
  韩松林指着空白的墙上:“这拌糠,上甄,盖盘,出甄的时间要搞一个统一的规定,生产上面我们要走标准化的流程来控制酒的品质。这个事情,你们生产这边,得要弄一下,然后写在纸上贴出来。”
  “还有这卫生问题,也是得要注意,保持车间的整洁。还有就是安全问题,我看我们这窖池也是挺深的,人下去会不会缺氧?这些全部都是要给整好。”
  窖池内会缺氧?
  这还真的不是在开玩笑。
  窖池的深度基本上达到三四米,刚刚取酒糟出来的时候,里面的氧气不足,说实在话,是可能出现的。
  “这老厂房啊,是不能够搞行车!”
  袁洪平笑道:“我们新车间那边,就是有行车!”
  有行车的话,生产效率上面会提升太多。
  “新车间那边,什么时候能够投入生产?”
  “就等您回来,就是可以开始下料了。”
  新车间那边,现在已经修建完毕。
  之前没有修完,那纯粹就是因为没钱闹的。
  韩松林接手之后,就是继续的是开修。
  钱什么的,韩松林从韩氏卤味那边是调了一些过来。
  韩氏卤味现在发展也是遇到了问题,进入到北方之后,韩氏卤味出现了不适应。
  什么意思呢?
  就是北方地区不是传统的卤味消费地区。
  这点,很尴尬。
  然后韩松林就是叫停了往北方地区发展,而是主要在江浙,闽越,川湘这些地方发展。
  韩松林似笑非笑的看了眼袁洪平,下料还得要特意等自己回来?
  算了,现在也都是讲究这些。
  “你去通知一下,十一点的时候,组长以上到会议室开会!”
  组长的话,就是各甄的负责人。
  每一个甄子是有五个工人,其中有一名小组长,一个车间的话,有一个车间主任,在上面就是袁洪平这个专门负责生产的厂长。
  “呃,要得!”
  看着韩松林离开,袁洪平知道,前段时间韩松林去了京城。
  就是不晓得,韩松林的本事到底如何!
  别像是杨义祥一样,这搞得厂子最后破产了。
  袁洪平可听销售那边说,厂里面最新生产的金六福酒,因为价格太贵的缘故,有点是不怎么好卖。
  实际上,韩松林也是知道这个情况。
  之前的时候,乐水酒厂的酒销售渠道上面,实话说,按照韩松林心里面的划分那就是标准的低端销售渠道。
  就附近的几个市区,然后酒的价格也是不贵那种。
  未来金六福的销售目标上面,应该是瞄准酒店,高端饭店这些。