第84章两店开张(三)
“哪有，推出这道鱼就是让你先尝尝，再听听你的意见，顾客能不能接受？”不是所有的东西都能够让人接受的。
鱼，他们都吃过，但却难吃的让他们心里有了阴影，很难去接受。
要想推出这鱼，首先要消除他们的心里阴影，这样这道菜才会有销路。
马如航一手托着下巴，一手轻轻的敲击着桌面，这是他思考问题时养成的习惯。“接受度上会有点难度，但也不是不能解决。可以请一些吃客过来试菜，看看他们是怎么评论的。”
“我也是这么想的，真没想到我们居然想到一块去了。真是应了那句话，心有灵犀一点通啊。”风嫣然一点也不客气的自夸着。
“唉，不对啊，你这丫头请我来吃火锅，这醉温之意不在火锅上，而是变了法的让我成了试菜的啊。”到了现在，马如航才幡然醒悟，原来被‘骗’啦，不过他甘之如饴就是了。
“马叔，别这么说嘛。你不也十分的尽兴。”风嫣然一点也没有被揭穿的尴尬，继续与马如航调侃道。
“得，我说不过你，反正我说什么你都能反驳，还不如不说。”这丫头太能说会道了，他甘拜下风，跟她过嘴皮子，那就是自己找抽。“我们还是言归正传，你打算什么时候推出这菜？”
“先看看众人的反响吧。真正推出起码要两个月后。”半个月应该能把鱼塘搞定，一个半月肯定能够出塘，灵泉水一出，谁与争辉。
“两个月，太久了吧，这鱼又不是什么稀罕物？”这河里的鱼非常的多，有必要等上两个月吗？这不是放着大把的银子不赚，不是傻是啥？
“马叔，你都能想到的，我会想不到，河里的鱼是好，能赶上我的鱼？你就等着两个月后赚翻吧。”她就是这么的有自信，别跟她说别的。
“怎么？你的鱼难不成还有秘密不成。”这丫头鬼主意特多，他跟不上她的思维跳跃。
“叔就没有想过，何为跟风？”一旦他们推出了这鱼，肯定会有人效仿，到时河里的鱼肯定会被大量的捕猎，小鱼又要有生长的期限。
效仿的毕竟不能掌握到真正的技巧，到时那些吃客再次转投时，你却在这时没有菜品供应，那才是真的损失。
这两个月的时间，他们等得起。俗话说得好，有舍才有得，古语不曾欺我。
一语惊醒梦中人，马如航差点就忘了竞争者，是多么的可怕这回事。要不是有风嫣然的提醒，他还真犯了一个不该犯的错，高估自己，低估同行。“丫头啊，还好你提醒了我，真真是被利益冲昏头脑了，连这最基本的都忘记了。”马如航懊恼的拍打着自己的额头。
“马叔只是想着赚钱多一点，会忽略也是正常的。人无完人嘛。”
哪有不犯错的，人都是在错中成长起来的。
“也是，那我们就按你说的来，马叔我就坐等你的消息了。”
“一言为定。我以茶代酒敬你一杯。”风嫣然豪爽的，仰头就喝了下去。
“好。”
他们两人谈的起劲，风全他们自认插不上什么话，退下桌子后，就到里间坐着等他们。
午饭的时间很快就过了，马如航因为酒楼还有事，没有多待，和风嫣然商量好事情后，就先回去了。
风嫣然先去找了林掌柜，询问一下今天中午顾客对火锅的反响如何？
“小姐，我对你真是佩服的五体投地，你都没看到，中午有多火爆。”想想当年福满楼开张都没有这样的场面，真真是座无虚席，排队的人一直催促着什么时候可以轮到他们，小姐真的算得滴水不露，连排队人的心绪都考略到了。
“这样的吃法，在这里可是头一遭，会引起轰动属于正常现象，后续几天，林叔要留意一下，看看是什么样的情况？还要留意同行的打探。”这样的现象不会维持多久的，等到后续保持稳定就行。总得给别人留点后路。
“是，我会注意的。”林掌柜点点头，又问道：“现在就走吗？”
“嗯，大爷爷他们年纪大了，就先回去了。有事你让他们来风家找我就可。”
“我明白。”
回到风家村，风嫣然先把风全他们送回家，等她和风墨然回到风家时，已经是酉时了，也就是晚饭的时间。
想想怎么感觉都是在吃呢！呜呜呜
次日，风嫣然把李安，风意，风忠，风广还有风夏，都叫到了大厅里。
“李叔，几位堂哥，今天找你们来，是想跟你们商量一下，你们看看，手底下能不能调出一些人来，这两天我打算把鱼塘开出来。”坐在位子上，看着他们一行人。