听了乔晚的想法，王简有些无语，又觉得好笑：“你要个玻璃花房来种土豆番茄青椒洋葱等等之类的菜？”
“对，”薄荷可以不用，冬天喝了也不舒服，就是一些菜，因为稀有，在冬日里能更好的卖出价格，乔晚便才起了这个心思，“当然，如果造价太高会亏本，那就还是算了吧。”
“这个嘛，”王简认认真真的思考了一番，还是没有直接回复，只是道，“我估摸着要同大哥商量一番，毕竟不是小钱，得经过我爹。我去就是闹着玩，大哥去就不一样了。”
乔晚失笑：“的确，大哥应该会比较关心。”
如果可行，不知道萧云擎会不会也来掺一脚，想想她现在也算是为他做事了，感觉还是有点奇妙。
而这毕竟不是什么小事，王简回去商量，几日都是没有回应。
乔晚便暂且放下，每日里照旧做该做的事，明月酒楼那边已经开始按照王简拿来的图纸重新整修，菜谱方面也算是暂且定下，其他的事凤青没有来过问，乔晚便也没去多操心，只是每次想起，也多少会有点想法就是了。
入了十一月，便真正进入寒冬，早起时都能见得外头结了一层厚重的霜，有时晚上还会下一点冰粒子，就是还未曾迎来真正的大雪天。
乔晚变得不爱出门，无他，只因尽管衣裳是里三层外三层的裹着，可却也抵不过刺骨冷风，真正的无孔不入。然而在家中也未必有多暖和，尽管开始烧炭取暖，可她还有些不大习惯那气味，经常呆不了一会，就又得出来活动活动。
于是她开始琢磨做热水袋，先去做个经得住热水又能传热的水囊，再在外头裹上厚重的假毛领子，将手捂在里面，全身上下都是暖和了不少。缺点便是持续性不高，最长也只能维持一个时辰，便要换一次热水。
不过好歹是解决了问题，不必日日闻着烧炭的味道。
而王简来了一次看到后，就立即表示他也要一个，倒不是那热水袋有多特别，而是外头裹着的那一层毛领。因着只有黑白两色，为了使得不是那么单调，乔晚就大概的画了个熊猫的图样，然后崔氏还当真给她缝了个小熊猫，甚是可爱。
如愿以后，王简便想着要不要从家里拿些真毛领来，然而不等他想定，凤青就及时送了各式皮毛过来，还有一些上好的厚布料，并且不是毫无缘由的白送，是很实在的收了钱尽管那钱还不够买一半的。
王简看得神色复杂，既不想乔晚接受，又觉得这便宜不占白不占。这一纠结犹豫，等到走时，都是忘了要说。
花房一事并没那么快同意，只是尝试的，在王家自家的花房里试着种了，看看能不能行，以及投入与回报比例如何，而不能白白投入了，到时却是亏损严重。
然而王简找不到理由也要不时来晃荡一圈，她最近又刚好在慢慢翻开他带回来的书，心下念头一转，就干脆拉了人做壮丁，两人另外租了个大院子，开始风风火火的做起研究事业来。
第一个研究的，是怎么把发酵好的牛奶里的物质分开，毕竟这些物质里，是既有可以用来做沙拉酱的成分，又有能炼成黄油的一部分。当然，最重要的还是芝士奶酪。
在这之前，王简先解决了牛奶的来源找了个人带着伙计和那艘船去到曾经去过的一个群岛上，那边有个大牧场，如我国境内的内蒙现在多得是羊一般，那边最不缺的便是奶牛和牛奶。恰好他们需要的也不是新鲜牛奶，便就在那边做好基本处理工作，再装起来沉淀发酵，等到船再回来，就差不多好了。