特，指的是特殊物品的生产。它们本来算在“材”里面，因为特别重要，才被分离出来。具体来说，主要就是药材和调料两大类。就不再细说了。
经济作物的种植，不能一蹴而就。每一样都可以种，但每一样都不可大面积种植。这是因为，在这个年代，对经济作物的需求还不是很旺盛。得随着需要的增加而逐渐扩大种植面积。
田润对经济作物的种植，多数放在并州，先是“国营农场”的方式进行。准备待市场扩大了，形成了上规模的需求了，再放归民间。
牧业。这两个字很容易让人想到牧民和游牧民族。田润的领地在祖国的北方，与北方游牧民族所在的区域接壤。边境地区的汉族居民，也有从事放牧作业的。这部分，是既有的，也是不需要改变的。
田润所要倡导的牧业，却不是这种自然的散放牧业，而是集中的车间式牧业。具体的品种，就是猪和鸡。本来还应该有鸭子的，但由于水乡不多，不太方便而作罢。这部分，田润仍然以“国营”的直接经营方式来生产。与经济作物种植不同的是，由于单个百姓的财力微薄，这部分放归民间的时间，也许会在很久以后。
渔业就没怎么弄了。渔业主要不是指捕鱼，而是养鱼。领地大多不够养鱼的条件。无法实施专业的养鱼作业。
因为水利建设的需要，有一些零星的塘堰。有条件的塘堰里面养了鱼，但那却是散放的养鱼。跟“网箱养鱼”之类的正规渔业不可同日而语。
青州海岸线很长，多渔民。这个时代，渔民的捕鱼能力是比较低的。大海，对于那些渔民来说，就相当于是取之不尽的宝藏。尽管去捕就是了。海边渔村，临时挖池养鱼，是为了防止鱼死了，卖不上好价钱。而官府能够做的，也就是帮助渔民，把捕捞上来的鱼卖出去。其中，基础设施道路，已经有了。
富业，还是农民闲瑕时候的作业。不过，不包括农民干工业，更不包括农民当兵。指的，就仅仅是农民利用房前屋后的资源而进行的简单手工作业。由于时代的局限，这是不好管理的。因而田润就放任不管。
林业，在这个时代还不需要。这个时代总人口太少。森林的自然生长速度远远快于人们的砍伐速度。因而，田润没有兴办林业。放任民间砍伐森林。但是，却对土地开荒进行限制。必须在官府批准的前提下，才能够毁林开荒。私自开荒的土地，种出来的劳动成果一律没收。这也算是间接地保护了森林了吧。
农、林、牧、富、渔过了，大农业也就算是过了，接下来就是工业了。
……
工业，实际并不神秘，它其实就是社会分工的产物。从工业的发展角度来看，就两个阶段，手工业和大工业。其中的手工业，又约等于农业里面的副业。
工业的分类，最基本的，是重工业和手工业。怎样才算重，如何才算轻呢？有人说，是根据产品来看的，产品单位体积的重量大的工业部门就是重工业，重量轻的就是轻工业。那么，总得有个尺度吧，那个尺度、包括那个尺度以下的算轻工业，那个尺度加一克，就是重工业？一克的差距，不，有人说，加一毫克就是重工业，那差距就又缩小为一毫克了。很明显，这是荒谬的。尽管这样划分标准举世公认，它依然是荒谬的。
感觉《中国统计年鉴》中的定义相对准确一些。里面说，重工业是为国民经济各部门提供物质技术基础的主要生产资料的工业，轻工业为主要提供生活消费品和制作手工工具的工业。它这个说得有些复杂，简言之，重工业就是生产生产资料的工业，轻工业则是生产消费品的工业。
曾经在105章说过，在和顺有一家织布的机户，里面有织机四十余台，上百人同时开工，好不壮观。织布织锦等纺织行业与服装业配套，都属于轻工业。而生产织布机器的工业，就属于重工业。
很显然，最先产生的，是轻工业。轻工业的产生，实际上就是把单个的手工业，集中起来的过程。集中之后，实行工序化，进一步分工合作，能够大大地提高生产效率。这是田润领地范围内人民群众生活日益提高的需要所刺激出来的。基本上，可以说，也是自发的。
重工业就麻烦了。在社会安定时间不够长，民间资本积累不够多的情况下，是很难自发地产生重工业的。105章所说的机户里面的织机，并不是重工业企业生产的。那些织机，都还是木工机械，以木匠手工作坊生产的。而这种木匠的手法作坊，看上去就有些像是重工业的雏形，然而却并不是。木匠作坊里面，生产的东西主要还是家具之类的消费品，因而仍然应该计算到轻工业里面去。
如果没有田润自上而下的重点扶持，真正产生重工业的过程将是极其漫长的。之前，田润扶持了什么没有呢？对了，有两样。一样是石灰矿，一样的铁矿。
田润对石灰矿的扶持，最后演化为对交通运输业的扶持和对商业的扶持；对铁矿的扶持，则演化为对重工业的扶持。这里，说后面一项。
就拿织布机来说，木匠可做，铁匠实际上也可以做。通常，木头做的织布机要便宜一些。其便宜，主来是因为木材不值钱，直接到山上砍伐就是。木工可以去砍，需要做机具的用户也可以去砍。这方面没有什么限制。其成本，主要就是木匠的手工钱。而铁器做成的机具就不同了。自然界里，没有现成的铁。铁一旦裸露，就会被氧化。因而铁器从材料开始，就需要从冶炼作坊里面获得。而在这个时代，对于铁矿，并没有什么探测手段。地表的铁矿好找，地表以下的铁矿就不好找了。因而全社会的铁器本来就少。仅从供需方面看，铁器就远远紧俏于木器。