若是用豆皮和着青菜一起炒，青菜里渗入豆皮的香味，既好吃又营养，而且豆类对女人特别好，宋采萤宋腊梅几个正是长身体的时候，这时候若是常常吃些豆类，那可是极好的。
另外，磨出来的豆浆还可以分出一部分放进点心店里当早餐出售，家里也能日日喝上豆浆，这不又是一笔好生意！
宋采蓝想到这里，不自觉将一盘青菜小炒都吃完了。
赵氏见她一直不吃肉，便给她夹了几块红烧排骨，等她吃完，又给她沉了一碗鱼汤，可把宋采蓝撑的连连摆手。
“不吃了不吃了，再吃走不动路了！”
宋明月笑，“你快歇着吧，有几个小的，哪还让你这下厨的做什么，等你娘也吃完，你娘俩在院子里溜达溜达，消消食便好了。”
晚上宋采蓝和赵氏在院子里溜达的时候，宋采蓝将自己做豆浆和豆皮的想法说与赵氏，想听听她的意见。
赵氏虽然没吃过这些东西，但是宋采蓝的主意一向不会有错，她既说这些都是好东西，那就更错不了了，这孩子在村子镇上的名声一向很好，不愁东西卖不出去。
“娘听你的，只要是你做的决定，娘就无条件同意。”
宋采蓝就知道赵氏一定会这么说，从以前到现在只要是她做的决定赵氏从来不会说不，即便自己不理解，也会尊重她的决定，所以跟她说此事就是为了知会她一声。
便道，“我打算明日就跟村里人说说，只要他们愿意，我就教会他们怎么做豆皮和豆浆，到时候我再统一收走，也省去了我们加工的时间，店里也就日日都能供应上新鲜的豆浆和豆皮了。”
跟赵氏说过，宋采蓝便将宋采萤和宋腊梅叫到了房间，说了说自己的打算。
毕竟宋采萤一直在负责点心店，而宋腊梅也是个有主意的人，所以自己若是有这想法，那定是要经过两人同意。
宋采萤首先道，“姐，我虽没吃过也没见过这豆皮，但是既然是由黄豆磨出的汁液做成，那必定口味清淡，我看这豆皮到时候还是当做干货放在干货店里卖，不过可以给点心店供货，到时候我们可以放进鸭血粉丝汤里做一味辅料，想来口感也许更好。”
宋采蓝倒是没想到这点，听宋采萤这么一说，也确实可行。
这样一来，先等客人在点心铺子里吃过豆皮之后，若是反响不错，再正式放进铺子里，这样技能招揽生意，又能避免不必要的损失，两全其美的法子。
“腊梅，你呢？你有何想法？”宋采蓝这里也要询问宋腊梅的想法。
宋腊梅点点头，道：“我同小丫是一样的想法，等先在点心铺子里试过之后再考虑要不要放进铺子里，这样便可尽量避免损失，确实不失为一个好法子。”
宋采蓝点点头，心道果然小丫和腊梅都是有主意的主，自己可真是培养了两个小帮手。
尤其是宋采萤，虽然在她面前总是爱撒娇，一副长不大的模样，可是如今做了点心铺子这么久的小东家，那行事做派哪一样都拿得出手。生意上若是有什么问题，反映的也比一般人要快，铺子里出了什么事情也都是她一手操持，丝毫不比自己逊色，这同从前胆小畏缩的小丫头可大不相同。