自打这天气热起来够，火锅就不畅销了，他正愁着欢月楼生意变差了呢！
至于宋采蓝等的就是他这句话，苏元都看好的东西，还愁卖不出去好价钱吗？
“掌柜的就是识货，这东西不近口味爽脆，还是清理肠道疏通血管的好东西呢，这就楼里来来往往的都是大鱼大肉惯了，多吃点竹笋，不仅能解腻，还能减肥呢！”
苏元笑道，“不是我苏元识货，是宋姑娘眼光好，宋姑娘回回送来的东西都卖的极好，所以我对你可是一百个放心。”
宋采蓝但笑不语，又从竹篓里面掏出来一个粗布包着的东西，放在腿上，解开上面系住的活扣，露出里面的东西来。
苏元眼睛一眨不眨的盯着她布包里的东西，想看她还有什么好东西要拿出来。
宋采蓝将晒得半干的竹笋拿了几根出来，摊在手上，问道，“掌柜的可知道这是什么？”
苏元觉得此物甚是眼熟，像是这竹笋晒成的干，但是见她一脸神秘，所以倒有些不好确定，将信将疑道，“可是竹笋晒成的干？看着实在相像。”
宋采蓝心想不亏是欢月楼的掌柜，这竹笋干虽然只晒了一日，不过如今日头大，一日已将大部分水分沥干，所以竹笋干的体积便大大缩水，看起来同新鲜的竹笋并不像，不过苏元还是一眼就看出来了。
“正是竹笋干，不过这还未晒好，彻底晒好的竹笋干体积要比这再小一倍，也更易保存。新鲜的竹笋可以用来炒肉，而这晒干的竹笋最适合用来煲汤，别看它现在这符干干瘪瘪的样子，煮之前用热水泡上一会儿，立刻就恢复成原先的样子，用它煲汤，更是别有一番滋味。”
苏元听她这么解释，脸上的笑容更大了，这个宋姑娘还真是个财神爷，怎么时时刻刻这脑袋瓜里都有好主意，多亏了她，自己这欢月楼的生意可是越来越好了。
“先前姑娘送来的菌菇已经用的差不多了，正想着跟姑娘进货呢，这回又添了新味，这可真是妙。没想到这竹笋不仅能吃，还能两吃，到时候我再让后厨研究几个新花样来，再让二子在客人间宣传一下，想必又能吸引一大批回头客，妙！实在是妙啊！”
宋采蓝见苏元的表情，心里很是满意，道，“掌柜的前期预备进多少货，我这眼下还未发动村民上山采竹笋，因此家中并没有存活，苏掌柜若是要的急，我立刻便着手准备。”
苏元自然是想快些进货，这样也好尽快研制新菜品，招揽新客啊！
但是知道宋采蓝采摘竹笋也是需要时间的，于是在心里盘算了一下，伸出四根手指头，道，“姑娘看四天够不够，四天之后我让二子带人去姑娘家进货，如何？”
苏元知道，依宋采蓝的人脉，四天收集足够的竹笋不是什么大问题，所以他才估算的是四天。
宋采蓝原本就打算今日让魏佳去召集村民，下午便能上后山挖竹笋了，只要人数够多，两天就能挖到足够欢月楼半个月使用的量。再者，这竹笋刚上市，销量自然也不会太高，所以四日已经多了。