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第046章 做出辣条

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王冕看了一眼老婆婆,笑着说道:“老婆婆和你聊了这么久,都还不知道,你叫什么名字?”
  老婆婆咧嘴笑了笑:“别人都叫我孙婆婆,公子你要是不嫌弃的话,也就这么的叫我吧!”
  王冕从凳子上坐了起来,啪了啪身上的尘土。然后道:“孙婆婆,我还有一些事情要忙。就先走了。”
  孙婆婆点了点头,然后询问道:“那婆婆,以后应该怎么去找你。”
  王冕不好意思的笑了笑:“瞧我这性子,都忘了问,孙婆婆在哪里住着了。”
  孙婆婆把自家,家庭住址告诉了王冕。王冕听后,心里面激动的说道:“原来,我家与你家,住的位置很近呀!”
  孙婆婆高兴的说道:“那婆婆以后可以到你家里,多窜窜门。”
  “哈哈,欢迎欢迎!”王冕高兴的啪了啪手。
  王冕在回家的路上,想到了这一天的收获,脸上扬溢的全是笑容。王冕在心情好的时候,总喜欢在嘴里哼个小曲:“苍茫的天涯是我的爱,绵绵的青山脚下花正开,什么样的节奏是最呀最摇摆……”
  当王冕走回家的时候,见到宅子的大门上面,不知道何时,已经竖起了高高的牌匾。王冕仔仔细细的打量了一下,上面写着的字眼,只见上面用小篆书写着‘王府’两个大字。王冕见到了这一幕,心里面非常的高兴。独自一人嘀咕道:“看来,这个陆逊做事,还蛮让人高兴的。”
  看到王冕回来了,王薇屁颠屁颠的跑了过来,一双眼睛瞪的大大的:“哥,今天你怎么没带我,就一个人偷偷的跑出去了?”
  王冕笑了笑道:“今天,哥是办正事去了,带上你,多少有些不合适。”
  “是什么正事呢?”王薇心有不甘的问道。
  “我去看了一下,咱们家的店铺。毕竟,咱们家不能这么样的,一直穷下去啊!”王冕说道。
  就在这时,王忠实从外面回来了。王冕见到王忠实的手里面,不知道拿着的是什么东西。于是,询问道:“爹,你这手里面拿的是什么呀!”
  王忠实笑了笑道:“这个是豆皮。一会儿,给你们吃一下,爹腌制的豆皮。”
  听到了豆皮,王冕心中一下子想到了,自己特别喜欢吃的卫龙辣条。王冕记得高中时期,为了吃到健康的辣条,特意百度了一下辣条的做法。王冕心生一计道:“我一会要再次做一次辣条,让我的妹妹尝尝鲜。”
  王冕一把夺过了王忠实手中的豆皮,嘿嘿道:“爹还有妹妹,你们就先歇息去吧!一会儿,看我给你们露上一手。”
  王薇疑惑的问道:“哥,你又想搞啥鬼呀!别糟蹋咱家的豆皮了!”
  “哎呀,我去。妹妹,你能不能,不要这么的损你哥!”王冕说这话的时候,言语中都能听出了一丝恼怒。
  王冕拿着豆皮,独自一个人来到了厨房。将豆皮放入了碗中,然后将豆皮上撒了少许的食盐。过了许久,将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,然后从锅里面捞出来。
  接下来就是配制腌制头皮的汤水了。油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入芥末、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。最后再将豆皮放进汤水中,腌制一会,切成片就可以食用了。
  王冕尝了一口自己做好的辣条,感觉味道还是很不错的。比较美中不足的一点,就是宋代辣椒,还没有传入,所以王冕不得用芥末来代替辣椒。这样使得,自己做的辣条大打折扣。
  王冕高兴的说道:“你这个小馋猫,就别在门口躲着了,赶紧进来尝一尝吧!”
  听到王冕这么一说,王薇猛的一下子,推开了房间的门;“哥,你所说的那个辣条做好了吗?”
  王冕耸了耸肩:“已经做好了,你快尝一尝吧!”
  王薇性急的拿起了一根辣条,放入了口中,顿时间感觉嘴里面,麻麻的甜甜的。王冕见状赶紧问道:“妹妹,你觉得这个辣条如何呀?”
  王薇低低的说道:“哥,能让我再吃一根吗?我才吃了一根,不好做出评价!”
  “行,你想吃多少,都可以吃多少的!”王冕缓缓的说道。
  王薇有从碗里,拿起了一根辣条。这次,吃辣条的动作,与刚刚相比的话,明显慢了许多。王薇将辣条放入了嘴中,牙齿咬的慢慢的,细细的体味辣条的美味。过了许久,王薇道:“哥,这辣条简直太好吃了!我怎么感觉这个辣条,比肉包子还好吃呀!”
  王冕得意的竖起了大拇指:“那是当然了,我们的这个辣条,在外国人的口中,也是饱受美称的。并且堪称是奢侈的食品。”
  听着王冕说这,这么一大串话,王薇可是愣住了:“哥,你在那里,一个人叽叽哇哇的说啥呢!”